среда, 24 ноября 2010 г.

Шашлык. И не просто шашлык, со вкусом юга.

В августе нас с мужем пригласили на дне рождение. Была теплая погода и не обошлось без шашлыка. А рецепт оказался не таким каким мы привыкли делать, а немного необычным. Именник с женой отдыхали на юге и привезли этот рецепт именно оттуда. Так вот я тоже попробовала и нам очень понравилось. Вот рецепт, он очень удобен, прост и не требует больших усилий.
Мякоть мяса можно свинину, говядину, но не курицу,
Мелко нарезанные помидоры и лук,
Затем все перемешать,
Добавить соль, перец, базилик,
Кинза на любителя

1 комментарий: