Пирог из сухофруктов

     Вот сегодня свекровь попробовала новый рецепт пирога из сухофруктов. Получилось очень вкусно.
     Тесто
     Взять 400 гр. муки, 200 гр. холодного масла (маргарин) растопить, с 1/2 стакана воды, соли, 1 яйцо, замесить крутое тесто. Разрезать на 2 части, раскатать тонким слоем.
     Начинка
     Вымыть 200 гр. изюма, 200 гр. кураги, отварить 300 гр. риса, корт
     Способ приготовления
     Одну часть теста раскатать и положить на сковородку. Затем слоями ложим: курага, как положите натираем через терку сливочного масла немножко, потом рис, корт (сами использовали его впервые), изюм. И также натираем сливочного масла. И накрываем тестом которое раскатали (вторая часть).

Приятного Вам аппетита!